इस बार नारियल से तैयार कीजिए गुजिया, मावा और खोया को भूल जाएंगे आप, जानें विधि

Gujiya Recipe

मार्च महीना और रंगो के त्योहार की चर्चा शुरु हो चुकी है. होली का त्योहार हो और इसमें मिठास के लिए गुजिया सामने न हो ऐसा शायद ही आपने सुना होगा. सुनकर मुंह में पानी आ गया ना? इस होली आप भी अपने घर में गुजिया की स्वादिष्ट रेसिपी को बना कर ट्राई कर सकते हैं. गुजिया को बनाने के लिए आपको तमाम प्रकार की चीजों की जरुरत नहीं है. केवल आप आपको नारियल कद्दूकस करके इसे बना सकते हैं. आज हम आपके लिए गुजिया बनाने की शानदार रेसिपी की जानकारी लाए हैं.

How To Make Coconut Gujiya Recipe

नारियल की गुजिया को कैसे बनाए( How To Make Coconut Gujiya Recipe) अगर आप भी इसी से संबंधित सामाग्री को खोज रहे हैं, तो यह जानकारी आपके काफी काम आने वाली है. नारियल से गुजिया को बनाना काफी सरल होने वाला है. इसके लिए आपको सबसे पहले मैदे में हल्का तेल, बेकिंग सोडा, नमक और गुनगुना पानी डालकर आंटे को गूंथ लेने की आवश्यकता है.

इतना करने के बाद आप इसे 20 मिनट के लिए ढक कर छोड़ दें. जब तक इसे ढक कर छोड़ा है तब तक आप नारियल का गोला लेकर इसे कद्दूकस कर लें. फिर इसमें चीनी को पीस कर और कुछ ड्राई फ्रूट्स को भी पीस कर डाल सकते हैं.

इन्हें अब अच्छे से मिक्स कर लें. अब आपको आटे की लोई बनानी है और इसे बेल लेना है. बेलने के बाद इसमें आको नारियल की स्टफिंग डालने की आवश्यकता होगी. अब गुजिया को दोनो और से चिपका कर इसे एक डिजाइन दें. इसके लिए आप गुजिया मेकर का भी इस्तेमाल कर सकते हैं अब एक कड़ाही में तेल डालें और खौलते तेल में से गुजिया तल कर निकाल लें.

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