Benefits of jagggery: आजकल ठंड काफी तेज़ पड़ रही है और ऐसे में सर्दी-जुकाम होना आम बात है. अगर आपको भी इस सर्दी में ऐसी दिक्कते हो रही हैं और आप अपने आप को गरम रखना चाहते हैं तो गुड़ का सेवन जरुर करे क्योंकी यह हमारे शरीर को गरम रखता है. गुड़ स्वास्थ्य के लिए बहुत लाभदायक है और हमारे बड़े-बुजुर्ग भी हमे गुड़ खाने की सलाह देते रहते है. काफी लोग खाने के बाद गुड़ खाना पसंद करते हैं. गुड़ में भरपूर मात्रा में एंटीऑक्सीडेंट और भी कई गुण पाये जाते हैं, जो शरीर को हेल्दी और फिट रखने में मदद करता है. आइए जानते हैं, गुड़ खाने से हमारे शरीर को क्या-क्या फायदे होते हैं-
वजन घटाने के लिए गुड़ काफी मददगार साबित होता है। अगर आप मोटापे की समस्या से परेशान हैं और वजन कम करना चाहते हैं, तो गुड़ को पानी में डालकर सेवन करें। यह आपके वजन को प्रभावी रूप से घटने में मदद करेगा। कई डॅाक्टर भी वेट लॉस करने के लिए गुड़ खाने की सलाह देते हैं।
अगर आपको खाना पचाने में दिक्कत होती है यानी आपकी पाचन क्रिया सही नहीं है तो आप गुड़ जरुर खाएं , क्योंकि इसमें फाइबर जैसा पोषक तत्व होते है, जो कि आपके पाचन क्रिया को सही रूप से ठीक करने में सहायता करता है।
गुड़ में आयरन की अच्छी मात्रा मौजुद होती है, इसलिए इसके सेवन से खून की कमी दूर हो जाती है। खासकर प्रेग्नेंट महिलाओं के लिए, लेकिन उन्हें इसका सेवन करने से पहले एक बार डॉक्टर से जरूर सलाह लेनी चाहिए, नहीं तो उन्हें नुकसान भी हो सकता हैं।
गुड़ खाने से सर्दी-जुकाम में राहत मिल सकता है। अगर आप इस परेशानी से जूझ रहे हैं, तो अदरक के साथ गुड़ खाए, तो तेजी से सर्दी-जुकाम में आराम मिल सकता है। गुड़ खाने से गले की खराश भी दूर हो जाती है.
रात में सोने से पहले हल्के गर्म पानी में उबालकर इसका सेवन करने से आपका लिवर साफ रहेगा. लिवर को साफ रखना बहुत जरूरी है, क्योंकि इसमे अल्सर और इंफेक्शन जैसी समस्या बहुत जल्दी हो जाती है और अगर संक्रमण ज्यादा बढ़ जाता तो यह कैंसर जैसी बड़ी बीमारी को भी पैदा कर सकता है. ऐसे में गुड़ का सेवन काफी फायदेमंद साबित होता है.
Disclaimer: यहां दी गई जानकारी सामान्य जानकारियों पर आधारित है. इसे अपनाने से पहले डॉक्टर की सलाह जरूर लें. Bharat 24 इसकी पुष्टि नहीं करता.
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